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Ron, origen y mixologia

Ron, origen y mixologia

El ron es un destilado rodeado de leyendas de piratas y aunque en cualquier diccionario se pudiera simplificar su definición como «bebida alcohólica de olor y sabor fuertes, que se elabora con una mezcla fermentada de melazas y zumo de caña de azúcar» aporta mucho más...
Bourbon, un whiskey especial

Bourbon, un whiskey especial

Hoy queremos hablar de una de nuestras debilidades, el bourbon en cualquiera de sus formas, «on the rocks» o como base de algún cocktail. Dentro de los whisky nos encontramos varios tipos teniendo en cuenta las zonas en las que son producidos, y todos ellos...
Coctelería y vinos de Jerez

Coctelería y vinos de Jerez

El blog de hoy está dedicado a los vinos de Jerez y a su cada vez más amplia relación en el mundo de la coctelería. Este verano estuvimos visitando las Bodegas González Byass en Jerez y nos dimos cuenta de los matices y tradición que envuelven a un vino...
Cocktails post vacacionales

Cocktails post vacacionales

Los cocktails post vacacionales son uno de los mejores métodos para superar el síndrome post vacacional que algunos sufren al volver a la rutina del trabajo y del día a día. Demasiadas tensiones vuelven de nuevo a nuestras vidas y por si fuera poco nos ponemos...
Festes de Gracia, la mejor de BCN

Festes de Gracia, la mejor de BCN

Les Festes de Gracia es la fiesta de Barcelona considerada por muchos como el mejor, más bonito, festivo y acogedor festival realizado en las calles de la ciudad. Este año se celebrarán entre el 15 y el 21 de agosto. Aunque es un festival de verano creado por los...
Lo que dicen de nuestros cocktails…

Lo que dicen de nuestros cocktails…

Durante estos últimos meses hemos recibido la visita de varias webs, revistas y bloggers especializados que han venido a conocer nuestros cocktails y nos han dedicado elogios y bonitas palabras tanto a nuestro local como al buen trabajo y profesionalidad de...