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🌶️ DEL HUERTO AL CÓCTEL Un Tabasco no tiene por q

🌶️ DEL HUERTO AL CÓCTEL

Un Tabasco no tiene por qué ser solo picante.

Para nuestro Jalapeño & Lima partimos de jalapeños y los dejamos fermentar mediante fermentación láctica.

Durante el proceso, las bacterias naturalmente presentes transforman los azúcares y generan ácido láctico.

¿El resultado?
🌶️ Picante equilibrado
🍋 Frescura y notas cítricas
🧪 Una acidez natural mucho más compleja

Después lo terminamos con lima y lo convertimos en uno de nuestros tabascos caseros, hechos para dar profundidad y carácter a nuestros Bloody Mary.

Porque detrás de un cóctel también hay fermentación, cocina y tiempo.

Del huerto al cóctel. De verdad.

¿Probarías nuestro Jalapeño & Lima? 👇

#BloodyMaryBarcelona #BloodyMaryCocktailBar #DelHuertoAlCoctel #Fermentacion #FermentacionLactica #TabascoCasero #Jalapeño #CocktailLab #CocteleriaDeAutor #CocktailsBarcelona #GraciaBarcelona #BarcelonaCocktails

Gràcia està de Festa Major! ❤️ Durant uns dies, e

Gràcia està de Festa Major! ❤️

Durant uns dies, els carrers canvien, el barri es transforma i cada racó explica una història diferent.

I nosaltres tenim la sort de viure-ho des de dins, un any més, des de Bloody Mary.

Si esteu recorrent els carrers guarnits, passeu a veure’ns! Us esperem amb Bloody Marys, còctels d’autor i alguna cosa per picar entre carrer i carrer. 🍅🍸

I ara volem saber la vostra… 👀
**Quin ha estat el vostre carrer preferit de la Festa Major de Gràcia d’aquest any?**

Us llegim als comentaris! 👇

📍 Bloody Mary Cocktail Bar · Gràcia, Barcelona

#FestaMajorDeGràcia #FestesDeGràcia #Gràcia #Barcelona #BloodyMaryBarcelona #CocktailsBarcelona

¿Sandía y queso de cabra en el mismo vaso? En el L

¿Sandía y queso de cabra en el mismo vaso? En el LAB sí.

La sandía es de nuestro huerto. El resto es probar, ajustar y encontrar el equilibrio: ahumado, dulce, ácido y umami en un mismo trago. La copa es solo el resultado.

Mezcal, Aperol y nuestro cordial de sandía y queso de cabra. Así nace el Dolce Vita.

Producción limitada. Pruébalo antes de que se acabe.

📍 Bloody Mary Cocktail Bar, Gràcia

#BloodyMaryBarcelona #LabBM #CocktailsBarcelona #GraciaBarcelona #ElaboracionPropia #DelHuertoALaCopa

Hoy Gràcia cambia de ritmo. ❤️ Empieza la Festa M

Hoy Gràcia cambia de ritmo. ❤️

Empieza la Festa Major de Gràcia y durante unos días nuestro barrio se llena de calles decoradas, música, gente y mucha vida.

Y nosotros seguimos aquí, formando parte de él. 🍸

Porque Gràcia no es solo donde está Bloody Mary.
Es nuestro barrio.

Si vienes estos días a descubrir la Festa Major, pásate también a descubrir nuestra forma de entender la coctelería.

📍 Bloody Mary Cocktail Bar · Gràcia, Barcelona

#BloodyMaryCocktailBar #FestaMajorDeGràcia #FestaMajorGràcia #Gràcia #Barcelona #BarcelonaCocktails #CocteleriaBarcelona #CocktailBarcelona #CocteleriaDeAutor

Hay una diferencia entre usar pepino y construir u

Hay una diferencia entre usar pepino y construir un cóctel alrededor del pepino.

En Bloody Mary cultivamos nuestros propios pepinos y cilantro. Con ellos elaboramos una soda artesanal que conserva toda su frescura y sus aromas naturales.

Después solo hace falta una buena ginebra y el equilibrio adecuado.

El resultado es un cóctel limpio, refrescante y con un sabor que empieza mucho antes de llegar a la barra.

Porque los mejores ingredientes no se buscan.

Se cultivan.

¿Qué ingrediente del huerto te gustaría ver en nuestro próximo cóctel? 👇

#BloodyMaryBarcelona #CocktailBarBarcelona #Pepico2 #GinCocktail #CraftCocktails #FarmToGlass #DelHuertoALaCopa #Km0 #BarcelonaFood #BarcelonaCocktails #Aperitivo #CocteleriaDeAutor #DrinkLocal #FreshCocktails #GraciaBarcelona

📍 Bloody Mary Cocktail Bar · Barcelona

Producto que habla solo 🍅🌿 Tomate de nuestro huert

Producto que habla solo 🍅🌿
Tomate de nuestro huerto, queso de cabra, rúcula y pesto casero, entre pan recién horneado.
Del huerto a tu mesa — así de simple, así de bueno.

Pregunta por él en barra

#aperitivoGràcia #BloodyMaryBarcelona #aperitivoBarcelona
#paninovegetariano #huertopropio #cocktailbarBarcelona
#Gràcia #barcelonafood #kmzero #aperitivo

Galería

Bloody Mary en nuestra coctelería

aperitivos italianos en cocktail bar

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Bloody Mary Cocktail bar

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Bartender

Expertos en cocktail bar

Expertos en cocktail bar

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©2026. Bloody Mary BCN

Bloody Mary Cocktail Lounge
Calle de Ferrer de Blanes, 3
08012 - Barcelona, España
T. 934 613 985

🌶️ DEL HUERTO AL CÓCTEL Un Tabasco no tiene por q

🌶️ DEL HUERTO AL CÓCTEL

Un Tabasco no tiene por qué ser solo picante.

Para nuestro Jalapeño & Lima partimos de jalapeños y los dejamos fermentar mediante fermentación láctica.

Durante el proceso, las bacterias naturalmente presentes transforman los azúcares y generan ácido láctico.

¿El resultado?
🌶️ Picante equilibrado
🍋 Frescura y notas cítricas
🧪 Una acidez natural mucho más compleja

Después lo terminamos con lima y lo convertimos en uno de nuestros tabascos caseros, hechos para dar profundidad y carácter a nuestros Bloody Mary.

Porque detrás de un cóctel también hay fermentación, cocina y tiempo.

Del huerto al cóctel. De verdad.

¿Probarías nuestro Jalapeño & Lima? 👇

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Gràcia està de Festa Major! ❤️ Durant uns dies, e

Gràcia està de Festa Major! ❤️

Durant uns dies, els carrers canvien, el barri es transforma i cada racó explica una història diferent.

I nosaltres tenim la sort de viure-ho des de dins, un any més, des de Bloody Mary.

Si esteu recorrent els carrers guarnits, passeu a veure’ns! Us esperem amb Bloody Marys, còctels d’autor i alguna cosa per picar entre carrer i carrer. 🍅🍸

I ara volem saber la vostra… 👀
**Quin ha estat el vostre carrer preferit de la Festa Major de Gràcia d’aquest any?**

Us llegim als comentaris! 👇

📍 Bloody Mary Cocktail Bar · Gràcia, Barcelona

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¿Sandía y queso de cabra en el mismo vaso? En el L

¿Sandía y queso de cabra en el mismo vaso? En el LAB sí.

La sandía es de nuestro huerto. El resto es probar, ajustar y encontrar el equilibrio: ahumado, dulce, ácido y umami en un mismo trago. La copa es solo el resultado.

Mezcal, Aperol y nuestro cordial de sandía y queso de cabra. Así nace el Dolce Vita.

Producción limitada. Pruébalo antes de que se acabe.

📍 Bloody Mary Cocktail Bar, Gràcia

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Hoy Gràcia cambia de ritmo. ❤️ Empieza la Festa M

Hoy Gràcia cambia de ritmo. ❤️

Empieza la Festa Major de Gràcia y durante unos días nuestro barrio se llena de calles decoradas, música, gente y mucha vida.

Y nosotros seguimos aquí, formando parte de él. 🍸

Porque Gràcia no es solo donde está Bloody Mary.
Es nuestro barrio.

Si vienes estos días a descubrir la Festa Major, pásate también a descubrir nuestra forma de entender la coctelería.

📍 Bloody Mary Cocktail Bar · Gràcia, Barcelona

#BloodyMaryCocktailBar #FestaMajorDeGràcia #FestaMajorGràcia #Gràcia #Barcelona #BarcelonaCocktails #CocteleriaBarcelona #CocktailBarcelona #CocteleriaDeAutor

Hay una diferencia entre usar pepino y construir u

Hay una diferencia entre usar pepino y construir un cóctel alrededor del pepino.

En Bloody Mary cultivamos nuestros propios pepinos y cilantro. Con ellos elaboramos una soda artesanal que conserva toda su frescura y sus aromas naturales.

Después solo hace falta una buena ginebra y el equilibrio adecuado.

El resultado es un cóctel limpio, refrescante y con un sabor que empieza mucho antes de llegar a la barra.

Porque los mejores ingredientes no se buscan.

Se cultivan.

¿Qué ingrediente del huerto te gustaría ver en nuestro próximo cóctel? 👇

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📍 Bloody Mary Cocktail Bar · Barcelona

Producto que habla solo 🍅🌿 Tomate de nuestro huert

Producto que habla solo 🍅🌿
Tomate de nuestro huerto, queso de cabra, rúcula y pesto casero, entre pan recién horneado.
Del huerto a tu mesa — así de simple, así de bueno.

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#Gràcia #barcelonafood #kmzero #aperitivo

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Horario

Lunes de 18.00 a 01.00
Martes y miércoles de 18.00 a 01.30
Jueves de 18.00 a 02.00
Viernes de 18.00 a 02.30
Sábado de 16.00 a 02.30
Domingo de 16.00 a 01.00

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